药膳之“源”（九）

作者：黄家伟

来源：食品界, 2020, (01): 88-89.

不论是做菜增味的芫荽,还是"浑身是宝"的冬瓜,在人们生活中都不鲜见。在这期《药膳》栏目中,本刊就为读者详细解读这二者的"妙处"。