基于代谢组学研究海参酶酵液对环磷酰胺诱导的免疫抑制小鼠免疫功能的影响

作者：朱武嫦; 韦园园; 苏宏梅; 周马林; 黄瑀莘; 陈思韵; 苏志恒; 韦锦斌^*

来源：中国药理学通报, 2023, 39(03): 489-497.

• 海参
• 环磷酰胺
• 免疫抑制
• 代谢组学
• UPLC-Q/TOF-MS
• 血清

目的 利用蛋白酶酶解和益生菌发酵技术制备海参酶酵液(sea cucumber enzymolysis fermentation liquid, SCEFL),观察SCEFL对环磷酰胺致免疫抑制小鼠的作用，并采用代谢组学方法探讨其作用机制。方法 采用腹腔注射环磷酰胺的方法诱导免疫抑制模型，C57BL/6J小鼠随机分为空白对照组、模型组、左旋咪唑(阳性药)组、SCEFL低、中、高剂量组。HE染色法观察小鼠脾脏病理变化；流式细胞术检测外周血CD4+、CD8+T淋巴细胞百分比以及CD4+/CD8+T淋巴细胞的比例；ELISA法对血清IL-2(白介素-2)、IgG(免疫球蛋白G)、IgM(免疫球蛋白M)进行检测；利用UPLC-Q/TOF-MS技术分析小鼠血清中内源性代谢产物的变化，筛选潜在差异代谢物并分析其相关代谢通路。结果 SCEFL可改善免疫抑制小鼠的病理学变化；提高CD4+及CD4+/CD8+T淋巴细胞的比例；提高血清IL-2、IgG、IgM的含量；主要通过6条相关代谢通路，包括甘油磷脂代谢、鞘脂代谢、亚油酸代谢、α-亚麻酸代谢、糖基磷脂酰肌醇-锚定生物合成及花生四烯酸代谢来调节小鼠的免疫功能。结论 SCEFL可能通过调节内源性代谢紊乱达到改善小鼠免疫抑制的作用。

• 单位
  广西医科大学; 基础医学院