古羊藤化学成分预试验及抗氧化能力的研究

作者：林瑶; 盘家萍; 钟兆银; 夏小燕; 杨波; 杨木生; 李凤桃; 李俊良

来源：广东化工, 2021, 48(22): 67-69.

• 古羊藤
• 化学成分
• 预实验
• 含量测定
• 抗氧化

目的:对古羊藤中可能含有的化学成分进行预试验,初步探索古羊藤中的化学成分;测定古羊藤多糖不同浓度下的体外抗氧化活性。方法:采用化学成分预试验法,对古羊藤中的化学成分进行初步定性分析;并用紫外-可见分光光度法测定多糖含量,以及测定古羊藤多糖的DPPH自由基清楚能力、羟自由基(OH)自由基清除能力。结果:经过预试验,初步判定古羊藤中可能含有多糖、黄酮类、苷类、甾体皂苷、鞣质、酚类、有机酸、内酯类、生物碱类、蒽醌类、香豆素、油脂、萜类等多种化学成分。经实验研究发现古羊藤多糖具有良好的抗氧化能力,实验中的最低浓度0.025 g/mL古羊藤多糖对DPPH自由基的清除率达到54.67%,最高浓度为0.1 g/mL古羊藤的多糖对DPPH自由基的清除率达到74%,而实验中的最低浓度为0.025 g/mL古羊藤的多糖对羟基自由基的清除率达到55.78%,最高浓度0.1 g/mL古羊藤多糖对羟自由基(·OH)自由基清除率达到80%,古羊藤多糖的含量为62.58%。结论:初步确定古羊藤中含有多种有效成分,并且具有良好的体外抗氧化活性,在0.025至0.1 g/mL浓度下对DPPH自由基与羟基自由基有良好的清除能力。

• 单位
  右江民族医学院