12个豆粕样品鸭代谢能值及氨基酸消化率的比较研究

作者：赵峰; 赵江涛; 张宏福

来源：动物营养学报, 2009, (02): 165-172.

• 鸭
• 代谢能
• 氨基酸真消化率 Duck
• Metabolizable energy
• True amino acid digestibility

本试验旨在通过研究鸭对12个豆粕样品的能量和氨基酸生物学利用率的差异,探讨豆粕原料中主要养分生物学效价的变异因素。试验采用单因素完全随机设计,以每个豆粕样品为1个处理,每个处理4个重复,每个重复3只鸭,以排空强饲法测定12个豆粕样品的代谢能值及氨基酸真消化率。结果表明,3#豆粕样品的鸭代谢能值最高,显著高于4#、8#、9#、10#、11#、12#豆粕样品的代谢能值(P<0.05)。7#豆粕样品的鸭代谢能值次之,显著高于8#、11#、12#豆粕样品的代谢能值(P<0.05)。在氨基酸消化率的差异上,7#、8#、9#豆粕样品的总氨基酸真消化率显著高于1#、2#、3#、4#、5#、12#豆粕样品(P...

• 单位
  动物营养学国家重点实验室; 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所