虫草液体培养的研究进展

作者：林群英; 吴亮亮; 张锋伦; 孙晓明

来源：中国野生植物资源, 2013, (03): 1-4+13.

• 虫草
• 液体培养
• 菌丝生长
• 活性成分 Cordyceps
• liquid culture
• mycelial biomass
• active components

论述了液体培养主要涉及的碳源、氮源、碳氮比和其他元素等营养因素和温度、通气、pH等环境条件对虫草菌丝产量和活性成分(以多糖和虫草素为主)产量的影响,展望了虫草液体培养的发展趋势。

• 单位
  中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所