农产品质量安全检测涉及环节众多,检测方法和检测内容的合理性直接影响农产品的质量安全。农产品质量安全检测专业性较强,为了保证质量检测结果精准、可靠,应灵活选择液相色谱-串联质谱技术的实际应用,最大程度减少数据误差,提升检测质量和效率。探究了农产品质量安全检测中液相色谱-串联质谱技术的应用,探讨技术要点,以推动农业现代化发展。