土壤学是农业资源与环境科学重要的研究方向之一,加强土壤学科类课程建设对于完善农业类院校涉农学科建设具有重要意义。文章以华南农业大学开设的全校公选课《矿物资源与宝石鉴赏》为例,探讨如何将更受学生欢迎的矿物和宝石的课程内容与教学方式融合于土壤学类课程中,为有效提高学生学习土壤学类课程的兴趣以及革新学习方式提供了新的角度。