新时期我国高端餐饮业的发展研究

作者：杨春华

来源：中国商贸, 2014, (12): 129-131.

• 高端餐饮业
• 发展现状
• 原因分析
• 对策研究

本文以大量统计数据为依据,在总结新时期我国高端餐饮业发展现状的基础上,分析了其持续低迷的深层次原因,并提出一些可行性的解决对策。

• 单位
  四川旅游学院