辅助降压食物知多少（上）

作者：金慰群

来源：家庭医学, 2020, (12): 38-39.

<正>高血压治疗除了服用降压、调脂等药物外,改变不良生活方式,如合理膳食、有规律运动、减压等综合措施也不容忽视。医学界推荐饮食防治高血压方法(DASH),强调水果、蔬菜、低脂肪食品(包括乳制品)及全谷物、豆类、鱼、禽类等,以其富含的钾、镁、钙矿物质和多种维生素、纤维素、植物蛋白等,有助控制或降低高血压。还须注意限制油脂(20克/天植物油)、限盐(3克/天食盐量),可用多种调味料或柠檬汁替代,多摄食富含钾、果胶纤维的多种抗氧化剂的水果。研究发现以下食物对高血压患者有一定辅助降压效果,可供选择食用。

• 单位
  江苏省人民医院