根据甘肃中部半干旱冷凉地区的气侯特点及药材仓储优势,开展党参氮气养护贮藏研究示范。介绍氮气养护贮藏技术的原理及作用效果,通过贮藏试验确定此技术的贮藏效果,展望此技术的推广应用前景,为中药材种植农户和经销商提供党参仓储技术支持。