摘要

为了测定凉山优质乌杂肉猪在放养条件下的育肥性能,凉山州畜科所与西昌某饲料公司合作开展林下、果下养殖肥猪试验,与该所选育场同期开展的育肥试验进行对比,结果显示:优质乌杂肉猪在放养条件下8月龄育肥出栏体重可达到114.48 kg,料肉比为3.02:1,屠宰率为74.68%,瘦肉率为51.32%,肉质好、风味佳,并且品种一致性强。试验表明,乌杂肉猪是凉山高二半山地区适宜推广的放养猪种。