气相色谱法测定酒中甲醇含量的不确定度评定

作者：徐晓; 景思远

来源：食品安全导刊, 2021, (24): 59-60.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2021.24.037

• 不确定度
• 甲醇
• 酒

本文根据气相色谱法测量酒中甲醇含量的方法和原理,分析了酒中甲醇含量测量结果不确定度的来源,并对其测量结果进行不确定度评定,希望能够帮助质检工作者进行检测结果的不确定度评定。