随着现代化预制菜食品加工厂朝专业化、装配化和自动化方向发展,其电气设计要求也随之提高。文中以某大型预制菜食品加工厂为例,阐述该项目电气系统整体规划,分析变配电房位置的选定,探究电气设备、照明设计的选择与安装思路,希望能够为其他同类食品加工厂的建筑电气设计提供参考。