高效液相色谱法测定饲料中苯甲酸和山梨酸的含量

作者：张静; 赵立军; 李云; 柏凡

来源：饲料研究, 2013, (05): 69-73.

DOI：10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2013.05.022

• 高效液相色谱法
• 苯甲酸
• 山梨酸
• 饲料

试验建立用高效液相色谱法测定饲料中苯甲酸和山梨酸的方法。采用C18(250 mm×4.6 mm,5μm)色谱柱,磷酸盐缓冲液+甲醇(90+10,体积/体积)作为流动相,检测波长230 nm。结果表明:方法检测限为20 mg/kg,定量限为50 mg/kg,在2.0～50.0μg/mL质量浓度范围,线性关系良好;苯甲酸的方法回收率为85.6%～92.4%,相对标准偏差(RSD)<5%;山梨酸平均回收率为79.3%～87.5%,RSD<5%。该方法操作简便,测定结果准确,适用于饲料中苯甲酸和山梨酸的检测。

• 单位
  农业部