微波消解-石墨炉原子吸收光谱法测定大虾质控样中铬的不确定评价研究

作者：胡燕杰; 仇婷婷

来源：现代食品, 2019, (14): 162-169.

DOI：10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2019.14.051

• 微波消解
• 石墨炉原子吸收光谱法
• 铬
• 大虾
• 不确定度

本文根据JJF 1135-2005、JJF1059.1-2012等规范要求,对运用微波消解-石墨炉原子吸收光谱法法测定大虾质控样中的铬含量的过程进行了不确定度评定,为实验室测量结果质量的有效控制提供参考。