产褐藻胶裂解酶菌株筛选与高产酶菌株的ARTP诱变选育

作者：高荣; 郑志国; 鲍时翔; 莫坤联; 黄惠琴^*

来源：中国酿造, 2022, 41(08): 64-69.

DOI：10.11882/j.issn.0254-5071.2022.08.011

• 褐藻胶裂解酶
• 菌株筛选
• 诱变选育
• 常压室温等离子体

该研究采用平板酶解圈法从南海海域海藻、动物及沉积物样品中筛选产褐藻胶裂解酶细菌，对筛选菌株进行分子生物学鉴定，并利用常压室温等离子体（ARTP）诱变技术选育高产褐藻胶裂解酶菌株。结果表明，共分离筛选得到酶活较高的细菌14株，16Sr DNA比对分析结果表明，它们隶属于3个门、5个纲、7个目、8个科、9个属，其中有5株菌（占35.7%）可能代表着新的分类单元。以高产褐藻胶裂解酶海藻类芽孢杆菌（Paenibacillus algicola）HB172198T作为原始菌株，利用ARTP诱变技术选育获得2株褐藻胶裂解酶活力明显提高的突变株（编号分别为30-19、80-6），其酶活力分别比原始菌株提高了32.6%和21.6%，且连续6次传代培养诱变菌株的产酶遗传性状稳定。

• 单位
  河北农业大学; 中国热带农业科学院热带生物技术研究所