摘要

文章在分析高职商品养护课程教学现状的基础上,结合冷藏商品养护单元教学实例,探讨了PBL教学法在商品养护课程中的具体应用,并指出了实施PBL教学法应注意的几个问题,以期提高PBL教学法的实施效果。

  • 单位
    湖南现代物流职业技术学院

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