辣椒是我国栽培面积较大、供应期长的蔬菜之一。优良的辣椒品种是辣椒优质丰产的保证。本文总结介绍了我国河西走廊地区辣椒杂交制种过程中的制种设施选择,父、母本的育苗技术、定植及定植后的田间管理技术、人工去雄技术、杂交授粉技术和采收留种技术等,以期为从事辣椒制种工作的技术人员提供参考。
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