反相高效液相色谱荧光法测定大鼠血清和脑组织中茶氨酸含量

作者：沈慧; 沈新南; 吴岷

来源：营养学报, 2011, (01): 80-83.

DOI：10.13325/j.cnki.acta.nutr.sin.2011.01.014

• 高效液相色谱法
• 茶氨酸
• 脑组织
• 血清
• 衍生化 high-performance liquid chromatography
• theanine
• brain
• serum
• derivatization

目的建立一种反相高效液相色谱荧光检测法,测定大鼠血清和脑组织中茶氨酸含量。方法用ODS-SP C18色谱柱(4.6 mm×250 mm,粒径5μm),以磷酸二氢钾缓冲液(0.1 mol/L,pH6.0):四氢呋喃:甲醇体积比=62:3:35为流动相;高丝氨酸为内标;邻苯二甲醛柱前衍生;流速0.85 ml/min;荧光检测器激发波长340 nm、发射波长455 nm检测大鼠血清、脑组织中茶氨酸含量。结果茶氨酸浓度在1～20μmol/L范围内线性关系良好,相关系数为0.9997;浓度为1、10、20μmol/L时日内RSD(%)分别为3.51、1.58、0.75,日间RSD(%)分别为4.54,3...

• 单位
  复旦大学