茶叶中灭菌丹和邻苯二甲酰亚胺残留量的测定气相色谱-串联质谱法

作者：赵立苹^*; 郑钰; 石学敏; 王春阳; 王科飞; 刘付芳; 王卫

来源：中国标准化, 2018, S1: 226-229.

• 茶叶
• 灭菌丹
• 邻苯二甲酰亚胺
• 气相色谱-串联质谱

茶叶样品用水浸泡,乙腈提取,硫酸镁和醋酸钠盐析,经石墨化炭黑/氨基柱(Carb/NH2)净化后,用气相色谱-串联质谱(GC-MS/MS)多反应离子监测(MRM)模式,测试灭菌丹和邻苯二甲酰亚胺残留量。保护剂的加入,有效的改善了邻苯二甲酰亚胺的峰形,为减少基质效应影响,采用内标法定量。结果表明,灭菌丹和邻苯二甲酰亚胺的线性范围是10～500μg/L,线性关系良好,相关系数均大于0.995;灭菌丹的定量限(LOQ)小于50μg/kg,邻苯二甲酰亚胺的定量限(LOQ)小于10μg/kg;平均回收率在67%～121%之间;相对标准偏差(RSD)在1.1%～12.4%之间。该方法灵敏度和选择性高,能准确的测试茶叶中的灭菌丹和邻苯二甲酰亚胺的含量,适用日常检测工作。