糖尿病是一种慢性代谢疾病,需要长期服用药物治疗。具有降血糖作用的天然多糖,因其安全且低毒副作用,而受到广泛关注。因此,该研究对天然多糖降血糖功能的国内外研究现状进行汇总,归纳天然多糖的来源和分类,以及近年来发现的具有降血糖功能的多糖种类;总结天然多糖通过调节相关信号通路、调节相关酶活性、调节肠道菌群和诱导肝细胞产生胰岛素等渠道发挥调节血糖功能的机制,并提出优化天然多糖在降血糖功能方面的展望,以期为开发治疗高血糖疾病的多糖类药物提供依据。
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