大蒜高产高效施肥技术

作者：杨玉庆

来源：河南农业, 2023, (10): 14-15.

DOI：10.15904/j.cnki.hnny.2023.10.008

<正>大蒜是郑州市的特色农作物之一，其中，中牟县是全国闻名的大蒜生产基地县，土壤以潮土为主，质地疏松，富含大蒜生长所必需的钙、磷、铁等矿物元素，极适宜大蒜生长。中牟大白蒜具有个大、皮白、味鲜、营养丰富、表皮紧裹、弹性好、耐储运等特点，广受国内外客商的青睐，每年内销和外贸出口总量在10万t以上。长期以来，大蒜种植仅依靠经验进行施肥，部分田地存在化肥过量施用、不均衡施肥、有机肥施用不足等现象。此外，盲目施肥不仅增加成本，还对环境造成污染。