HPLC-MS/MS同位素内标法测定鸡蛋中14种喹诺酮类药物残留量

作者：刘佩怡; 伍宏凯^*; 梁祺琦; 李律雯

来源：广东畜牧兽医科技, 2022, 47(05): 28-34.

DOI：10.19978/j.cnki.xmsy.2022.05.06

• 鸡蛋
• 喹诺酮类药物
• 同位素内标法
• 高效液相色谱-串联质谱

本研究建立了同时测定鸡蛋中14种喹诺酮类药物残留的高效液相色谱-串联质谱方法。样品经EDTA-Mcllvaine缓冲液提取，正己烷脱脂，HLB固相萃取柱净化，反相C 18色谱柱分离，采用多反应监测正离子模式测定，使用同位素内标法定量。在优化条件下，14种喹诺酮类药物均能达到检测限0.5μg/kg，定量限2μg/kg。在2～100 ng/mL的质量浓度范围内线性良好，相关系数r均大于0.99。在空白鸡蛋中添加2,5,10μg/kg水平的药物回收试验中，平均回收率在83.9%～110.7%之间，批内变异系数在1.5%～13.7%之间（n=6），批间变异系数在4.5%～13.1%之间（n=18）。结果表明，该方法灵敏、准确、重复性好，适用于鸡蛋中喹诺酮类药物残留的定性定量检测。

• 单位
  广东省农产品质量安全中心（广东省绿色食品发展中心）