在中国经济高速发展的今天,我国人均的生活水平随之提高,这导致人们对食品质量的要求及食品数量的需求越来越大,而食品的质量和安全问题也随之增加。因此,本文将根据农产品的质量安全问题展开研究,通过研究文献发现,大多数的文献仅关注安全问题,在产生原因的方面,发现在农产品的生产形势、市场结构及交易方式等等产业组织方向研究总体偏少。因此要根据这些方面,做进一步研究。针对这些问题进行综合性探讨以及相应的防治分析的办法,以解决农产品质量安全问题。