畜产品质量安全及控制措施分析

作者：赵义良

来源：今日畜牧兽医, 2019, 35(01): 1-2.

• 畜产品
• 质量安全

对当今畜产品质量安全存在的问题进行分析,从畜产品药物残留,重金属残留,微生物残留,提出了一些对畜产品质量安全的防控措施,为促进我国畜牧业的健康发展提供了依据。