枳壳中药材品质三维多组分分析及影响因素研究

作者:刘紫璇; 付学森; 王玲; 刘湘丹*; 周日宝*
来源:中国中药杂志, 2023, 48(01): 265-272.
DOI:10.19540/j.cnki.cjcmm.20221015.101

摘要

该研究主要进行枳壳中药材品质三维多组分分析探究其有效成分含量比例一致性规律,分析枳壳品质影响因素。采用三维多组分分析模式,分析65篇文献中839个枳壳样本,对其中符合2020年版《中国药典》枳壳含量标准的386个样本中黄酮类成分柚皮苷、橙皮苷、新橙皮苷、芸香柚皮苷、川陈皮素,香豆素类成分橙皮内酯、葡萄内酯,生物碱类成分辛弗林的含量数据进行提取,统一调整为百分含量(质量分数),计算各个成分间的含量比值;研究文献分析枳壳中药材品质影响因素。研究结果表明新橙皮苷和柚皮苷含量比值为0.4~1.2,芸香柚皮苷和柚皮苷含量比值为0.02~0.16,橙皮苷和柚皮苷含量比值为0.01~0.3,川陈皮素和柚皮苷的含量比值为0.000 588 3~0.069 68,辛弗林和柚皮苷含量比值为0.02~0.042,葡萄内酯和柚皮苷含量比值为0.001~0.01,橙皮内酯和柚皮苷含量比值为0.000 4~0.035;枳壳品质与药材产地、品种、采收时间、炮制方法等密切相关,采收时间对枳壳药材品质影响较大,产地和品种影响药材成分累积及品质。该研究发现黄酮组分间、黄酮和香豆素组分间、黄酮和生物碱组分间比值均有波动性;生产基地应进行枳壳品种、采收期、加工方法优选,为高品质枳壳药材生产提供科学依据。

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