定性与定量、传统与数字化相结合创新设计细胞呼吸实验

作者：徐佳; 王忠江

来源：中学生物教学, 2020, (27): 32-33.

• 酵母菌
• 细胞呼吸
• 数字化

以注射器、上嘴抽滤瓶等作为反应容器,通过化学快速制氧法等改进酵母菌细胞呼吸实验,缩短反应时间;借助血糖仪检测反应物葡萄糖的消耗量;采用数字化信息系统中的传感器对酵母菌在有氧和无氧条件下的产物CO2进行定量分析。