<正>松花菜别称花椰菜、花菜、椰菜花等,为十字花科芸薹属植物甘蓝的变种。近年来松花菜备受消费者的青睐,它含有丰富的营养物质,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质,它还具有抗癌防癌、清化血管、解毒肝脏等功效,因此松花菜的种植也成为农民种植作物的首选,下面介绍松花菜种植技术的要点。1品种选择选用抗病、抗虫、抗逆性强,商品性好、产量高的松花