快速检测在食品安全监管中应用价值分析

作者：杜国新

来源：现代食品, 2021, (08): 177-179.

DOI：10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2021.08.050

• 快速检测
• 食品安全
• 食品监管
• 应用价值

随着近年来经济的不断发展,我国食品行业在迅速发展的同时,食品安全形势也更为严峻。相关工作人员在进行现代化食品安全监管时,需要了解快速检测的实际应用价值,保证食品检测工作整体质量,提升我国食品安全监管水平。基于此,本文对快速检测在食品安全监管中的应用价值进行了分析。