“酒水知识与酒吧管理”开展课程思政教学思路探讨

作者：唐美玉

来源：济南职业学院学报, 2020, (06): 60-62.

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• 课程思政
• 教学改革

将"专业课程"与"思政"有机结合,探索"酒水知识与酒吧管理"课程教学授课过程中思政教育的实施路径。坚持"立德树人",挖掘本课程所包含的思政要素并融入实际教学过程,构建全方位育人、全程育人的思政思路,助力学生的全面发展。

• 单位
  济南职业学院