烟草香气品质研究进展

作者：刘彩云; 刘洪祥; 常志隆; 杜传印; 田福海

来源：中国烟草科学, 2010, (06): 75-78.

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• 研究进展
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综述了烟草致香物质的分类、分析方法,影响烟草香气品质的主要次生代谢途径,与烟草香气品质有关的表型性状,烟草香气品质的遗传分析现状等方面的研究进展,并对目前烟草香气品质研究中值得关注的方向进行了展望。

• 单位
  山东潍坊烟草有限公司; 潍坊学院; 中国农业科学院烟草研究所