柚子要好吃 挑选有讲究

作者：焦必宁; 江东; 方琪

来源：中国果业信息, 2016, 33(09): 79-80.

• 营养成分
• 沙田柚

柚类营养丰富,富含多种营养成分,食用柚类对心血管疾病有益。在挑选柚果时可从品种、外观、品尝等方面入手。

• 单位
  中国农业科学院柑桔研究所; 农业部