肉牛产业的发展关乎民生。肉牛的养殖模式百花齐放、百家争鸣,没有统一标准,结果导致肉牛市场发展不均衡、不稳定。为了促进肉牛发展的持久性,笔者通过走访部分特点不同的养殖场,结合自己的见解总结成文,以期为肉牛养殖从业者提供参考。