欧美大麦种质资源在甘肃的生态适应性评价

作者：何庆祥; 黄乐珊

来源：草业科学, 2008, (08): 35-39.

• 欧洲和北美洲
• 啤酒大麦
• 种质资源
• 利用
• 评价 Europe and North America
• barley
• malting barley
• germplasm resources
• utilization
• evaluation

以20世纪80年代以来甘肃农垦系统从欧洲和北美洲引进的524份大麦种质或品种资源为试验材料,对供试品种(系)的生育期、幼苗习性、抗逆性等进行了多年的观察记载,对株高、穗长、穗粒数、千粒重等性状进行了考种观察,系统地研究了不同品种的生长发育规律、农艺性状特点、产量性状等,并对部分品种的品质指标进行了测定。研究发现:从欧美等国引进的优质大麦资源和品种,在甘肃一年一熟地区表现出综合农艺性状好,适应性和抗逆性强,优质丰产,千粒重高,籽粒饱满,筛选率、发芽率、浸出率高,蛋白质含量较低,符合啤酒酿造的品质要求;北美洲品种植株较高,茎秆细软,易倒伏;欧洲品种表现株矮,茎秆中粗,抗倒伏性较强,德国品种中有30...

• 单位
  甘肃省农业工程技术研究院; 新疆农业职业技术学院