<正>随着经济发展和产业进步,近几年我国水果市场供应日趋丰富。品种花色琳琅满目,果品质量明显提升,销售价格也更加亲民。与此同时,如果细心观察,还会发现,小果型、优质、特色瓜果渐受欢迎,如小果型砂糖橘、小果型花红果(小果型苹果)、小果型西甜瓜、小果型西红柿等。笔者认为,这种现象的出现不是偶然的,因为小果型瓜果满足了市场消费升级的需要,即人们不仅要有水果