中国智慧型植物工厂初具第六产业雏形

作者：张伟勋

来源：中国食品工业, 2019, (07): 71-73.

<正>近年来,伴随着中国农业供给侧结构性改革,巨大的产业资本、金融资本和工商资本进入现代农业,为全人工光智能植物工厂的产业化发展,带来了新的驱动力。目前,中国智慧型植物工厂已初具第六产业雏形。植物工厂种植的蔬菜检测不到农药、重金属等有害物质,而营养成分却比传统种植蔬菜高出几倍。未来几年,小家电式的小型植物工厂,将适合社会需求与消费升级,人们在家中就可以种植蔬菜、瓜果。在完全密闭的空间里,没有阳光、雨露和土壤,蔬菜能否健康成长?来自植物工厂的答案,是肯定的。