莲雾在潮汕地区丰产栽培技术要点

作者：詹友京; 蔡跃文; 庄培群; 麦伟锋

来源：中国果业信息, 2022, 39(10): 63-65.

<正>莲雾（Syzygium samarangense Merr.et Perry），又名水蒲桃、水翁、洋蒲桃、金山蒲桃等，系桃金娘科(Myrtaceae)蒲桃属(Syzygium)植物，被誉为“水果皇帝”，含蛋白质、脂肪、糖、酸、多种维生素、矿质元素和膳食纤维等，具生津止渴、解热利尿及养颜润肤等功效。我国莲雾种植始于1624—1662年间荷兰人从爪哇引入台湾之后，近些年海南、广东、广西、福建、四川和云南等省(区)也相继引进试种，

• 单位
  潮州市果树研究所