巴塞罗那Balfegó金枪鱼餐厅

作者：Oliver Franz Schmidt; Natali Canas del Pozo; Lucas Echeveste Lacy; Adria Goula; 范嘉苑

来源：现代装饰, 2018, (04): 36-43.

<正>这是一个受金枪鱼体型、纹理、颜色及肉质的启发而打造的空间,似乎把人们带入了深海世界……Balfegó是来自加泰罗尼亚海岸小镇上的一个家族姓氏,这个家族已经连续五代在地中海流域以贩卖红金枪鱼为生。如今,Balfegó是全球最大的红金枪鱼销售商之一,尤其受日本主厨们的青睐。然而,大多数消费者对"Balfegó"这个品牌的了解微乎其微。出于此原因,Balfegó家族找到了EI Equipo Creativo设计工作室,希望他们能为之打造一个能推广其高品质金枪鱼,