孩子怎么吃鱼更健康

作者:袁亚; 李晓蒙; 张立实
来源:大众健康, 2022, (03): 86-87.
DOI:10.3969/j.issn.1002-574X.2022.03.040

摘要

<正>虽然海鱼中的甲基汞等污染物可能带来健康风险,如影响胎儿神经发育等,但适量吃鱼对健康的综合效应仍然是利大于弊。俗语道“爱吃鱼的孩子更聪明”,这使得妈妈们对鱼青睐有加。但“鱼头重金属超标”“深海鱼汞含量高”的消息,又让妈妈们不知该如何选择。那么,怎么吃鱼更健康呢?

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