防风多糖人工胃液代谢产物分析

作者：李洁; 徐畅; 孙萌; 苏成园; 靖淑瑾; 姜艳艳; 刘斌^*

来源：中国中药杂志, 2023, 1-12.

DOI：10.19540/j.cnki.cjcmm.20230901.201

• 防风
• 多糖
• 人工胃液
• 代谢产物
• 质谱鉴定

为了深入了解防风多糖能否在胃液中代谢及代谢情况，该文以防风多糖的人工胃液代谢产物为研究对象，结合斑马鱼免疫活性评价，采用高效液相色谱-离子阱飞行时间质谱（HPLC-IT-TOF-MS）技术系统分析了防风多糖的人工胃液代谢产物。根据所获得的精确相对分子质量、色谱保留行为、质谱裂解规律、对照品比对以及相关文献报道，共分析鉴定了19种代谢产物。其中，代谢产生的单糖5种，寡糖14种。胃液代谢产物中可以准确鉴定出多种还原糖，包括甘露糖、葡萄糖、鼠李糖以及木糖。斑马鱼药效评价结果显示，防风多糖经过胃液代谢后仍具有较好的免疫活性，W3（人工胃液代谢2 h）提高免疫细胞密度的作用最为显著。其中，胃液代谢物M1和M3（Hex-Hex-Man）可能与药理活性关系最为密切，可将其作为潜在的活性片段进行进一步研究。

• 单位
  北京中医药大学; 国家中医药管理局