基于谷胱甘肽修饰金纳米粒子可视化检测镉离子残留的研究

作者：关桦楠^*; 张悦; 孙冰玉; 刘博; 瑙阿敏; 徐丽萍

来源：现代化工, 2021, 41(12): 230-234.

DOI：10.16606/j.cnki.issn0253-4320.2021.12.047

• 重金属残留
• 谷胱甘肽
• 金纳米粒子
• 镉离子
• 比色检测

基于镉离子可以与谷胱甘肽的羧基进行螯合配位形成网状超分子的性质,引入谷胱甘肽(GSH)的巯基修饰金纳米粒子(AuNPs)的表面,采用自组装法制备谷胱甘肽-金纳米粒子(GSH-AuNPs),进而建立一种灵敏高效的可视化比色检测镉离子的方法。结果表明,随着镉离子浓度的增高,体系的颜色由酒红色变为蓝紫色;在1.25～3.00μmol/L范围内,镉离子浓度与吸光度具有良好的线性关系,检测限为80 nmol/L;反应体系对4种常见金属离子和5种常见氨基酸具有明显的抗干扰性能。该谷胱甘肽-金纳米可视化比色检测镉离子体系具有良好的选择性和灵敏性。

• 单位
  哈尔滨商业大学