不同粒度对三七粉主要有效成分体外溶出度的影响

作者：袁明洋; 金司仪; 黄壮; 曹艳; 张义生; 石新华^*

来源：食品安全质量检测学报, 2020, 11(06): 1920-1924.

DOI：10.19812/j.cnki.jfsq11-5956/ts.2020.06.039

• 三七粉
• 体外溶出度
• 高效液相色谱法
• 溶出曲线
• 有效成分

目的分析不同粒度对三七粉末主要有效成分在体外溶出度方面的影响。方法采用高效液相色谱法法测定不同粒度三七粉末,包括粗粉(24～65目)、中粉(65～80目)和细粉(80～200目),在磷酸缓冲液、水和醋酸缓冲液中主要有效成分的溶出量,并绘制相应的溶出曲线以分析影响。结果在不同溶出介质中三七中粉和细粉在短时间内可以达到溶出平衡,而三七粗粉在30 min才达到溶出平衡;在3种溶出介质中三七中粉累积溶出度均为最大;在不同介质中三七总皂苷溶出率为:pH6.8的磷酸缓冲溶液>水(pH=5.13)>pH4.5的醋酸缓冲溶液。结论建议三七粉碎入药时,磨成中粉进行使用。

• 单位
  湖北中医药大学; 武汉市中医医院