服中药期间能吃绿豆吗？

作者：汤巧玲

来源：中医健康养生, 2021, 7(11): 56.

<正>绿豆是国人居家常备的食材,具有丰富的营养价值,还有一定的养生保健作用。不过经常有人说喝中药时不能吃绿豆,否则会降低药效,这就是民间广为流传的"绿豆解药性"之说。这个说法靠谱吗?问:绿豆会不会解药性?答:"绿豆解药性"的说法,没有事实依据,属于对古代本草文献记载的误读。事实上,古今的本草著作都没有"绿豆解药性"的说法。例如,《本草纲目》说绿豆"解金石、砒霜、

• 单位
  北京中医药大学