摘要
<正>中药是我国珍贵而又独有的财富。中药材的采收后加工和制剂加工两个过程均涉及干燥。采收后加工是将采集的鲜药及时去除多余水分,避免发霉、虫蛀以及活性成分的分解和破坏,保证药材的质量,利于贮藏。制剂加工是将切制好的药材或者饮片及时干燥,否则容易霉烂变质。我国传统的中药材原产地加工方式一般包括:晒干法(日晒阴晾)、
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单位中国医学科学院药用植物研究所; 北京科技; 北京市科学技术情报研究所; 国家中医药管理局
<正>中药是我国珍贵而又独有的财富。中药材的采收后加工和制剂加工两个过程均涉及干燥。采收后加工是将采集的鲜药及时去除多余水分,避免发霉、虫蛀以及活性成分的分解和破坏,保证药材的质量,利于贮藏。制剂加工是将切制好的药材或者饮片及时干燥,否则容易霉烂变质。我国传统的中药材原产地加工方式一般包括:晒干法(日晒阴晾)、