老字号是城市重要的历史文化遗产,是一种宝贵的经济文化资源,也是一张有鲜明地域文化特色的"名片"。为加快广州国际商贸中心建设,打造国际购物天堂,有必要加强对传统文化的挖掘和保护,加快培育广州特色商业的国际知名品牌,引导具有自主知识产权,传承民族传统文化和技艺的老字号企业创新发展,发挥老字号企业在经济、社会和文化发展中的重要作用。文章论述了老字号与建设广州国际购物天堂的关系,分析了老字号发展存在的问题及深层原因,提出了老字号战略转型及对策措施。
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