惠州市水产品质量安全监管现状及对策

作者:黄舜琴; 梁浩亮; 陈冰玲; 杨玉峰
来源:乡村科技, 2018, (08): 14-15.
DOI:10.19345/j.cnki.1674-7909.2018.08.010

摘要

惠州市是广东省水产养殖大市,为保障水产品的质量安全,本文分析惠州市水产品质量安全监管的4种做法,即抽查、执法、追溯、宣传,并提出加强水产品质量监管的7项建议,即属地管理、养殖监管、专项执法、风险摸查、信用体系、质量宣传和安全溯源。

  • 单位
    惠州市海洋技术中心

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