企业环境会计信息是政府监督企业环保行为的重要途径,也是利益相关者决定是否向企业投资的重要依据。针对酿造物流企业环境会计信息披露的现实难题构建了两组二人博弈模型,研究结果表明:(1)企业进行真实披露的概率与政府监督成本负相关,与政府监督的概率和政府处罚罚金呈正相关。(2)企业进行真实环境会计信息披露的概率与投资者投资收益呈负相关,与投资者核查发现的概率和投资者遭受的损失呈正相关。由此,从两个不同视角提出了促进酿造物流企业环境会计信息披露的改进及其可持续、高质量发展的建议。