苍术药材及其饮片的质量评价

作者：苏星; 丁建兰; 黄宁; 陈剑平; 曹琰; 黄恩堂

来源：江西中医药大学学报, 2021, 33(02): 82-87.

• 苍术
• 麸炒苍术
• 关苍术
• 苍术素
• 高效液相色谱法
• 薄层色谱

目的:从性状、薄层色谱、含量测定几个方面对苍术药材及其饮片的真伪进行鉴别和质量评价。方法:采用2015年版《中国药典》方法对不同产地的苍术药材、饮片和麸炒苍术饮片进行检验。结果:72批苍术药材和饮片中有14批不合格,其中2批掺伪,12批伪品,合格率仅为80.6%,不合格率高达19.4%。所检验的不合格品均为麸炒苍术饮片,不合格原因主要是真伪掺杂。结论:本文着重对不同产地苍术药材和饮片进行质量评价,为监管部门严格苍术药材和饮片管理、保障公众用药安全提供数据和技术支持。