高油酸油菜研究进展及其前景展望

作者：张振乾; 肖钢; 谭太龙; 官春云

来源：作物杂志, 2009, (05): 1-6.

• 高油酸
• 油酸脱氢酶基因
• 油菜
• 育种 High oleic acid
• fad2
• Rapeseed
• Breeding

综述了高油酸菜油的功能、油酸的遗传特性、不同高油酸油菜的育种方法(小孢子培养、远缘杂交、诱变和转基因技术)的研究进展和目前高油酸菜油的发展概况。认为要加强对高油酸遗传特性的研究,将各种有利的栽培方法、育种方法结合使用,促进高油酸产业的发展。

• 单位
  湖南农业大学