海洋红树林内生真菌产抗肿瘤活性化合物1403C发酵条件的优化

作者：康丽; 蔡孟浩; 范卫民; 陆健; 周祥山; 张元兴

来源：生物技术通报, 2011, (12): 199-204.

DOI：10.13560/j.cnki.biotech.bull.1985.2011.12.017

• Halorosellinia sp.(No.1403)
• 丝状真菌
• 发酵
• 优化
• pH剪切力 Halorosellinia sp.(No.1403) Marine filamentous fungi Fermentation Optimization pH shear stress

旨在考察pH、溶解氧和剪切力对Halorosellinia sp.(No.1403)发酵过程的影响。结果表明,在发酵中后期及整个发酵过程中控制发酵液的pH恒定对菌体的生长影响不明显,但在不同发酵时期控制不同的恒定pH值对1403C的产量影响较大。仅在发酵的前24 h控制恒pH7.0,有利于菌丝的生长,但抑制1403C的生物合成,菌体干重为对照组的159.1%,1403C的产量仅为对照组的29.4%;从48 h开始控制恒pH7.0,有利于1403C的生物合成,菌体干重量为对照组的94%,1403C的产量为对照组的123.2%;适量的溶解氧和剪切力有利于1403C的生物合成;从48 h开始提高剪切...

• 单位
  华东理工大学; 生物反应器工程国家重点实验室